Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте более недели назад

Кандидат

Женщина, 49 лет, родилась 18 ноября 1975

Активно ищет работу

Пермь, р‑н Мотовилихинский, готова к переезду, не готова к командировкам

Где ищет работу

Пермь

Свердловский, Мотовилихинский, Ленинский

Заведующая производством, технолог, менеджер по закупу

60 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Технолог

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 7 лет 5 месяцев

Сентябрь 2024 — Ноябрь 2024
3 месяца
НПО Биомед
Заведующая столовой
Работа на производстве, работа с документами
Ноябрь 2022 — Сентябрь 2024
1 год 11 месяцев
ИП Булычева Т.Г.

Продукты питания... Показать еще

Заведующий производством
Работа с поставщиками, документация, работа на производстве.
Август 2019 — Март 2021
1 год 8 месяцев
ИП Фирсов А.Г.

Пермь

Заведующая производством
Организация бесперебойной работы производства;работа с поставщиками;прием товара;документооборот.
Декабрь 2018 — Июль 2019
8 месяцев
ООО Артосс

Пермь

Менеджер по закупу и логистике
Обеспечение бесперебойной работы пекарен и кафе, работа с поставщиками,заключение договоров. Снабжение ТТ всем необходимым. Планирование закупа.
Март 2018 — Ноябрь 2018
9 месяцев
Самозанятость. Организация питания офисов

Пермь

Организатор питания офисов
Доставка питания в офисы.
Ноябрь 2016 — Март 2018
1 год 5 месяцев
ООО "СТ-46"

Пермь

Товаровед-технолог
• Планирование закупа на неделю для столовых
• Работа с поставщиками, заявки
• Прием товара по количеству и качеству, сопроводительные документы.
• Работа на производстве: контроль за соблюдением ТТК, разработка и введение новых блюд
• Работа с персоналом, прием документов.
Июль 2016 — Ноябрь 2016
5 месяцев
ООО "Колбасовъ"

Пермь

Старший продавец (зав.магазином)
• Обеспечение бесперебойной работы магазина
• Кассовая дисциплина
• Работа в 1С: планирование закупа, составление заявок, работа с поставщиками, отчетная документация,работа на кассе
• Прием товара по количеству и качеству, порча, списание товара
• Проведение инвентаризаций.
Июнь 2015 — Декабрь 2015
7 месяцев
ООО «Правила»

Пермь

Специалист по закупкам
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана «Правила», вито баров и производства роддома Медлайф.
• Планирование и формирование заказов поставщикам с учетом изменений спроса, сезонных изменений, сроков реализации, ситуации в производстве конкретных продуктов питания и других факторов.
• Работа с поставщиками, заключение договоров, закуп продуктов, инвентаря, оборудования, хоз.товаров, канцтоваров.
• Изучение потребностей, анализ рынка поставщиков, мониторинг цен.
• Работа с сертификатами, транспортными компаниями (своевременная доставка товара). Прием товара по количеству, качеству, контроль сроков годности.

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Обо мне

Работаю в сфере общественного питания с 18 лет. Большой опыт работы в ресторанах, барах, кафе и столовых в качестве повара, старшего повара, шеф-повара, зав.производством, менеджера, специалиста по закупу, кладовщика.

Активная жизненная позиция, энергичная, ответственная, легко обучаемая, большое желание работать и развиваться в стабильной компании.
В данный момент веду поиск постоянной,стабильной работы.

Высшее образование

2009
АНО ВПО «Пермский институт экономики и финансов»
Финансы и кредит, Зкономист
2005
НСПОУ «Финансово-экономический колледж»
Менеджмент, Менеджер (по отраслям)
1996
ПИ (ф) РЭУ им. Г. В. Плеханова
кафедра технологии и организации питания и услуг, техник-технолог

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения